Gamburger dogʻi
Qiyofa
Gamburger dog'i - har xil qoplamali ko'pikli shakardan tayyorlangan konfet turi. Konfetning ranglari ko'pincha Gamburg bayrog'i (qizil va oq) ranglari bilan bir xil bo'lib, oq markaziy kvadrat va ikkita qizil tashqi kvadrat mavjud. Bu nom konfetning bekon (yoki dog ') bilan tashqi ko'rinishidagi o'xshashligini bildiradi. "Helgoländer Speck" yoki "Helgoländer Schnitten" turi Heligoland ranglarini ishlatadi va qizil, oq va yashil rangga ega. [1]
Manbalar
[tahrir | manbasini tahrirlash]- ↑ Franklin Kopitzsch, Daniel Tilgner (ed.): Hamburg Lexikon. Ellert & Richter, Hamburg 2011, ISBN 978-3-8319-0373-3, p. 295