Kontent qismiga oʻtish

Graskaas

Vikipediya, erkin ensiklopediya

Graskaas (niderlandcha: Graskaas — oʻtli pishloq) — golland yumshoq pishloqlaridan biri. Sigir sutidan tayyorlanadi. Ushbu noyob pishloq, asosan, Niderlandiyada joylashgan Beemster kompaniyasi tomonidan ishlab chiqariladi[1][2]. Graskaas Meikaas pishlogʻiga juda koʻp oʻxshash, lekin kechroq tayyor boʻlishi bilan farqlanadi. Graskaas odatda erta bahorda sotuvga chiqariladi. 1596-yil 28-martda Delftdagi doʻkonda sotuvga chiqarilgan holat bundan mustasno[3].

  1. Miller, Laurel; Skinner, Thalassa; Ming Tsai. Cheese For Dummies. John Wiley & Sons, 2012 — 210-bet. ISBN 9781118099391. 
  2. Koene, Ada Henne. Food Shopper's Guide to Holland. Eburon, 2006 — 41-bet. ISBN 9789059720923. 
  3. Koppenol, Johan. Leids heelal: het Loterijspel (1596) van Jan van Hout. Verloren, 1998 — 21-bet. ISBN 9789065500328.