Kopi Lampung
Kopi Lampung
Lampung kofesi Indoneziyaning Lampung provinsiya sida ishlab chiqilgan kofe navi (asosan robusta) . Robusta Lampung xorijiy mamlakatlarga sotiladigan Indoneziyaning yetakchi robustalaridan biridir. Ba'zida hatto Janubiy Sumatra va Bengkulu kabi Lampung tashqarisida etishtirilgan qahva bozor talabini qondirish uchun Lampung qahvasi deb nomlanadi.
Trix
[tahrir | manbasini tahrirlash]Lampungda qahva yetishtirish 1841 yilda umumiy tadqiqotlar olib borilgandan keyin boshlangan. Bunga Javadan bir qator qishloq xoʻjaligi va plantatsiya mutaxassis larini jalb qilish orqali guruch va qahva yetishtirish boʻyicha maʼlumot berish orqali erishildi. O'sha paytda Lampungdagi plantatsiyalar Java kofesi sifatida tanilgan Javadan Arabica ekilgan. Boshqalar Liberikani ekishadi. Biroq, 1910 yilda Arabica va Liberika navlarining infektsiy asi bo'lganida, Robusta kofesi Lampungga almashtirildi.
Tarqatish
[tahrir | manbasini tahrirlash]Lampung robusta kofe plantatsiyasining markazi bir nechta hududlarni egallaydi, xususan:
Kotabumi hududi, Bengkulu va Martapura (Palembang) chegarasigacha. Talang Padangning shimoliy hududi, Ulu-ulu va Ulu Semuong tekisliklari bilan Tenong yo'ligacha. Betung ko'rfazi, Kalianda, Batu Sempuh, Rajabasa bo'ylab hudud.
Adabiyotlar
[tahrir | manbasini tahrirlash]1 "Lampung qahvasi nima? Va uning turlari" 2. Indoneziya 3 ISBN 978-623-227-099-2.