Vinarterta

Vinarterta (Isl. Vínarterta, „Vena keki“), shuningdek, Striped Lady (Isl. Randalín) — odatda dolchin yoki chinnigullar bilan ziravorlangan pirojnoe va olxoʻri murabbosining muqobil vanil va kardamon qatlamlaridan tayyorlangan mashhur Islandiya qatlamli torti^[1]^[2]. Bundan tashqari, Vinarterta koʻpincha Kanada yoki AQShda islandiyalik muhojirlar tomonidan tayyorlanadi. Tort odatda qahva bilan birga beriladi^[3].

Yana qarang

Manbalar

↑ „MacIntosh, Cameron (22-dekabr 2016-yil). "How Canadians are keeping this classic 'Icelandic' holiday cake alive". CBC News. Retrieved 22-dekabr 2016-yil.“. 2020-yil 8-noyabrda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2017-yil 16-sentyabr.
↑ „Haubert, Judy (2-dekabr 2014-yil). "Northern lights". Saveur. Retrieved 22-dekabr 2016-yil.“. 2020-yil 13-dekabrda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2017-yil 16-sentyabr.
↑ „Kwong, Matt (24-dekabr 2012-yil). "Don’t ask Icelanders how to make their traditional Christmas cake". Maclean's. Retrieved 22-dekabr 2016-yil.“. 2020-yil 27-oktyabrda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2017-yil 16-sentyabr.

Havolalar

https://web.archive.org/web/20161223062810/http://icelandreview.com/stuff/multimedia/2011/04/11/randalin-layered-icelandic-cake

[1] „MacIntosh, Cameron (22-dekabr 2016-yil). "How Canadians are keeping this classic 'Icelandic' holiday cake alive". CBC News. Retrieved 22-dekabr 2016-yil.“. 2020-yil 8-noyabrda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2017-yil 16-sentyabr.

[2] „Haubert, Judy (2-dekabr 2014-yil). "Northern lights". Saveur. Retrieved 22-dekabr 2016-yil.“. 2020-yil 13-dekabrda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2017-yil 16-sentyabr.

[3] „Kwong, Matt (24-dekabr 2012-yil). "Don’t ask Icelanders how to make their traditional Christmas cake". Maclean's. Retrieved 22-dekabr 2016-yil.“. 2020-yil 27-oktyabrda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2017-yil 16-sentyabr.

[1]

[2]

[3]