Foydalanuvchi:Layloshzz7

Misr oshxonasi

Misrliklar o'zlarining oshpazlik an'analariga juda sezgir, shuning uchun ular imkon bo'lganda, ular doimo sayyohlarda Misr milliy taomlariga muhabbat uyg'otishga harakat qilishadi.  Ko'pgina retseptlar va oshpazlik an'analari qadimgi davrlarda o'z ildizlariga ega.

Arab an'analariga ko'ra, an'anaviy Misr oshxonasida cho'chqa go'shti ishlatilmaydi.  Ko'pgina taomlar don va sabzavotlarga asoslangan.  Misrliklar o'z taomlarini saxiylik bilan tatib ko'radigan ziravorlar va ziravorlar taomga juda o'tkir ta'm beradi.  Sarimsoq, zira, piyoz, zerdeçal va koriander ko'p miqdorda ishlatiladi.