Kontent qismiga oʻtish

Pino-gri Ay-Danil

Vikipediya, ochiq ensiklopediya

Pino-gri Ay-Danil ― rusumlangan pushti likyor vinosidir. Yagona ishlab chiqaruvchi ― Qrimdagi NPAO „Massandra“[1].

Vino 1880-yildan beri ishlab chiqariladi. Qrimning janubiy qirgʻogʻidagi Danilovka qishlogʻi yaqinida oʻsadigan Pino kulrang uzum navidan tayyorlanadi. Bu hudud uzum yetishtirish uchun ayniqsa qulaydir. Ushbu vinoni ishlab chiqarish uchun zaruriy shart — bu uzumning shakar miqdori 30% ga yetishi.

Vino xususiyatlari: alkogol tarkibi 13%, shakar 24 g/100 kub, titrlanadigan kislotalar 4-5 g/kub. dm. Rangi toʻq yashil. Behi va qora non qobigʻi bilan toʻplamlar taʼmi[2][3].

Vino NPAO „Massandra“ tarkibiga kiruvchi SE „Gurzuf“ tomonidan ishlab chiqariladi[4].

Xalqaro musobaqalarda vino taqdirlandi: 10 ta oltin medal (1970-yilda Yaltada boʻlib oʻtgan „Uzum vinolari va konyaklar ikkinchi xalqaro tanlovida“ oltin medal bilan taqdirlangan[5] va „Yalta.Oltin Griffin — 2008“ xalqaro tanlovida katta oltin medal[6]) va 3 ta kumush medal. "Lyublyana" (1955), "Bryussel" (1958), "Vengriya" (1958 va 1960) musobaqalaridagi mukofotlar shular jumlasidandir[1][3][7][8].

  1. 1,0 1,1 „«Пино-гри Ай-Даниль» на официальном сайте ГК НПАО «Массандра»“. 2012-yil 6-iyulda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2012-yil 6-aprel.
  2. Berezyuk V.M, Mityaev V.V. Solnechnaya Massandra. — Massandra: Grif-fond, 1996. — S. 201. — 414 s. — ISBN 5-85867-105-5
  3. 3,0 3,1 Vlasenko S.M, Shleyger B.L. Massandra. Marochnie vina. Putevoditel. — Yalta: SPD FL Volodchenko L.P., 2008. — S. 38. — 43 s
  4. „ГП «Гурзуф» на сайте «Вечерний Гурзуф»“. 2010-yil 10-iyulda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2012-yil 6-aprel.
  5. „Страницы истории: Второй международный конкурс виноградных вин и коньяков (Украина, Ялта, 1970 год)“. 2016-yil 4-martda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2013-yil 5-fevral.
  6. „Итоги Международного конкурса «Ялта. Золотой Грифон — 2008»“. 2012-yil 22-noyabrda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2013-yil 5-fevral.
  7. „«Пино-гри Ай-Даниль»“. 2012-yil 13-aprelda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2013-yil 24-fevral.
  8. „Драгоценное ожерелье крымского виноделия“. 2015-yil 17-aprelda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2013-yil 24-fevral.
  • Краснюк П.И, Мельников А.И, Добровольский П.М, Лучицкая Е.Н, Охременко Н.С.. Украинские виноградные вина и коньяки. Киев: Внешторгиздат, 1961. 
  • Березюк В.М, Митяев В.В.. Солнечная Массандра. Массандра: Гриф-фонд, 1996 — 201-bet. ISBN 5-85867-105-5. 
  • Язычев В.Т. Марочные вина. Путеводитель, Ялта, 2003. 
  • Акчурин Р.К., Шольц-Куликов Е.П., Павленко Н.М., Костюкевич В.Б., Яланецкий А.Я.. Атлас крымских вин и коньяков. Симферополь: ЧерноморПресс, 2003. ISBN 5-89501-046-6, ISBN 966-572-366-9. 
  • Крымское виноделие (путеводитель). Симферополь: Світ, 2006 — 21-bet. 
  • Власенко С.М, Шлейгер Б.Л.. Массандра. Марочные вина. Путеводитель. Ялта: СПД ФЛ Володченко Л.П., 2008 — 38-bet.